Предаването Desafinado е посветено на латино джаза. Името на предаването е вдъхновено от пиесата на легендарния Антонио Карлос Жобим. Desafinado е музикален термин, който означава звучене извън лада, различен, друг тон, т.е. desafinado е другост. Такава е и философията на едноименното предаване – да разгърне екзотичността на латиноамериканския джаз във всичките му проявления.
Точно поради тази причина в предаването Мирослава Кацарова ни среща с широк диапазон музика – бразилски джаз, афро-кубински джаз, салса, мамбо, танго, афро-перуанска музика, автентични изпълнения на латино ритми и интонации, американски джаз, боп, пост-боп с латино привкус, модерен джази хаус с бразилски елементи, както и творчеството на артисти отвъд пределите на американските континенти, вдъхновени от латинската култура.
Повечето издания са портрети на конкретни музиканти или представяне на уникални проекти.
В Desafinado винаги може да чуете кратка информация за артиста или ненатрапчив анализ за стила, но най-вече може да слушате интелигентна, магнетична, темпераментна латино музика.